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タロイモのパイ アイス添え

ジェリーから一言
「ここではレストラン「ワイピオ」の料理のご紹介するよ。
詳しいレシピや材料の分量は秘密だけど、こっそりヒントを教えるね。」

材料

タロイモ
ココナッツミルク
三温糖

パイシート
バター(有塩)
卵黄

粉砂糖
ハチミツ
アイス (紅芋)

作り方

  • 1、ココナッツミルク、三温糖でタロイモを煮詰める。

  • 2、2枚のパイシートに卵黄を塗り、250度のオーブンで約7分焼く。

  • 3、焼きあがったパイに①をたっぷりのせて、もう1枚のパイで挟む。

  • 4、粉砂糖を上からふるい、ハチミツをかけて、アイスを添えたら完成。

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